| Muffinok:
Hozzvalk 4 szemlyre:
# 20 dkg liszt
# 2 evkanl zabpehely
# 1 zacsk stpor
# 20 dkg friss fonya
# 2 tojs
# 12 dkg barnacukor
# 10 dkg olvasztott vaj
# 2 dl tejfl
# 1/2 dl tej
Elkszts: A lisztet, a zabpelyhet s a stport egy tlban sszekeverjk. Az fonyt megmossuk, majd lecspgtetjk.
Elkszts: A tojsokat a robotgp kevertljba tjk, hozzadjuk a cukrot, a vajat, a tejflt s a tejet. Ezutn a keverkarokkal habosra keverjk. A lisztes keverket hozzadjuk, s a tsztt simra kidolgozzuk, majd a kevertlban 15 percig pihentetjk. A muffin stformt nagy minyonpaprokkal kibleljk. A formkat a tsztval ktharmadig tltjk. fonyaszemeket nyomunk bele. A stben kzepes lngon tprbig stjk.
Elkszts: A lisztet, a zabpelyhet s a stport egy tlban sszekeverjk. Az fonyt megmossuk, majd lecspgtetjk.
Elkszts: A tojsokat a robotgp kevertljba tjk, hozzadjuk a cukrot, a vajat, a tejflt s a tejet, majd habosra keverjk. A lisztes keverket hozzadjuk, s a tsztt simra kidolgozzuk, majd a kevertlban 15 percig pihentetjk. A muffin stformt nagy mignonpaprokkal kibleljk. A formkat a tsztval ktharmadig tltjk. fonyaszemeket nyomunk bele. A stben kzepes lngon tprbig stjk ( fonys muffin ).
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
